Årets møljekalas arrangeres på Arctandria SjømatRestaurant 6.2. 2016

Tradisjonen tro går årets møljekalas av stabelen første lørdag i februar, og altså den 6. i år.

Dette er en årlig tradisjon for VertsHuset Skarven og Arctandria Sjømatrestaurant og arrangerers nå for 17.gang.  Gjestene møtes i Skarven kl 1930 for aperitiff, før de går opp i Arctandria kl 20 for mølje og litt lett underholdning.  Senere på kvelden trekker de fleste ned i Skarven for å fortsette kvelden sammen med Boknakaran. SkreiBoknakaran

Les mer

Champangelunch på Skarven Bar lørdag 30.5. kl 1400

Førskommende lørdag, den 30.5. arrangeres vårens siste Champagnelunch på Skarven Bar.  Vi avslutter med østers, kamskjell, blåskjell, ferske reker, varianter av rogn og andre smakebiter, fiskesuppe og selvsagt Champagne. Prisen er kr 450,00 pr person, inkludert 2 gl Champagne.   Buffet uten Champagne kr 310,00.  Husk å reservere plass;  tlf 77600720 eller vi epost; booking@skarven.no

Les mer

Speltkonsert 31.5.; Harald Bakkeby-Moe synger Erik Bye

31.05.2015 20:00 – 21:30

I 2014 var det ti år siden den store kunsteren og det mangfoldige mennesket Erik Bye gikk bort. I den forbindelse satte vi sammen sanger fra hele hans rikholdige karriere til konserten «Aldri var deg mennesket mer nært». Vi hadde konserter på Hålogaland Teater og Arvid Hanssen-festivalen, og er nå klar til ny konsert for Viseklubben Spelt. Gjennom tekstene kjenner man igjen både den varme menneskekjenneren, journalisten og «høvdingen» Erik Bye. Mange av sangene vil være kjent for de fleste, men han har også flere uoppdagede perler. Publikum vil bl.a. få høre Anna Lovinda, Vår beste dag, Gå til onkel, Skuffet ung herre med bil, I hildringstimen og den vakre kjærligshetsærklæringen til hans kone Tove, Vise i vinterlys. Medvirkende: Sang – Harald Bakkeby Moe, piano – Robert Frantzen, kontrabass og gitar – Dag Erik Pedersen og sax – Fred Glesnes.

Billetter selges på Aurora

Les mer

Møljekalaset 2015

Møljekalas

Beskrivelse:

Aperitiff serveres kl 1930 i Skarven. Prisen er kr 480,- pr pers, og inkluderer aperitiff i Skarven, møljebuffet, møljedessert og kaffe.

Påmelding gjøres til på  77 60 07 20 eller e-post: booking@skarven.no

Underholdning i Skarven, under middagen og om kvelden. Tradisjonen tro vil vi også i år hedre en person/organisasjon som har bidratt til fremme av fisken direkte eller indirekte. Enten ved å fange, tilvirke, spise, ta seg av de forspiste eller bare ved å snakke om det! Velkommen!

Vennlig hilsen

VertsHuset Skarven og Arctandria

arctandria

Dato:

lørdag, 07 februar 2013

Pris:

480,-

Les mer

Kurs i ølbrygging

Ølbrygging er en gammel  tradisjon, som en gang var påbudt, for så å bli forkastelig til det igjen er på tur tilbake i mange hjem, kjellere og garasjer.  Det etablerers microbyggeri, selv om det kan diskuteres hvor micro de er.  imagesMed microbryggeriene kom det også større generell interesse for øl , og alle dens varianter og smaksretninger. Vinmonopolet opplever økende etterspørsel etter sterkøl, som de selger, og vi ser at de fleste dagligvarebutikker med respekt for seg selv har bredere utvalg av både microøl og importert øl, i tillegg til de tradsisjonelle fra Mack, Ringnes, Hansa, Aas, Gran mfl.    Den siste tiden er også hjemmebrygging blitt en del av husarbeidet for mange.

Ølbrygging i liten målestokk for eget forbruk er slett ikke uoverkommelig.   Forutsetningen er egnet utstyr, somslett ikke behøver koste mer enn skjorta, gode råvarer og kunnskap om framgangsmåte.  Resten kommer etterhvert.   I dette tilfelle, som i mange andre, så er det å komme i gang vanskeligst.  Derfor har VertsHuset Skarven tatt initiativ til et ølbryggerkurs, hvor du lærer det som er nødvendig for å komme igang;

Lørdag 19. januar kl 1100

Varighet ca 6 timer

Kurssted; Skarvens Kulinariske Teater

Pris kr 900,00 pr person

Betales ved påmelding til konto; 4750 07 93119

Send samtidig inn en e-post til; booking@skarven.no og meddel din påmelding.

Kursholder; Rune Grov Eilertsen

Kontaktperson; Gunnar Andersen VertsHuset Skarven gunnar@skarven.no

Rune tar oss gjennom to brygg – fra bygg til gjæring.  Både teori og praksis.  Vi lager vårt eget øl – som vi senere skal tapp på flasker – og smake.

Vi får alle den informasjon vi trenger for å komme i gang på egenhand.

Les mer

Møljekalas

Møljekalas

Møljekalas

Beskrivelse:

Aperitiff serveres kl 1930 i Skarven. Prisen er kr 450,- pr pers, og inkluderer aperitiff i Skarven, møljebuffet, møljedessert og kaffe.

Påmelding på tlf 77 60 07 20 eller e-post: booking@skarven.no

Underholdning i Skarven, under middagen og om kvelden. Tradisjonen tro vil vi også i år hedre en person/organisasjon som har bidratt til fremme av fisken direkte eller indirekte. Enten ved å fange, tilvirke, spise, ta seg av de forspiste eller bare ved å snakke om det! Velkommen!

Vennlig hilsen

VertsHuset Skarven og Arctandria

arctandria

Dato:

lørdag, 02 februar 2013

Pris:

450,-

Les mer